黑木耳大袋立体栽培新技术

采用该技术，不仅可以消除黑木耳袋料栽培产量低、易污染的缺点，而且不受气候条件、场地、资源、资金等的限制，省工省料，产量高，品质好，易于培养，周期短。简短高效。其技术如下。 1、栽培场地蔬菜大棚、空地、阳台、屋顶、果树荫处等均可利用。要求靠近水源，通风良好，远离污染源。 2、栽培季节当地气温稳定在15-25时为最佳采穗期。三、原料配方1、棉籽壳90%，麸皮5%，玉米粉（2324，0.00，0.00%）3%，石灰粉1%，石膏粉1%。 2、玉米芯粉80%、麸皮10%、玉米粉5%、大豆粉（4461、6.00、0.13%）2%、生石灰粉2%、石膏粉1%。 4、套袋菌袋可选用22cm38cm0.04cm的高密度聚乙烯管。装料时尽量包紧，袋与料之间不能有缝隙。重要的是扎好口，防止形成水袋，造成培养失败： 5、灭菌采用蒸汽灭菌，并选用相应规格的锅具。家庭栽培可以用铁桶改装成蒸汽发生器。即在铁桶——的一侧切开一个开口，将一根直径2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧，将开口与钢管焊紧。在开口同侧不同位置开一个直径4cm的口，将直径4cm的短钢管插入筒壁，与F口焊紧。 2cm的管子用作进水管，4cm的管子用作排气管。用砖砌一个炉子，把桶放在炉子上，桶里加水开火产生蒸汽，中间加水杀菌，保证蒸汽的供应；把手擦干净，3人一组，一个人挖瓶子里的细菌，两个人解袋子，系好袋子。每袋两端各取枣大小的菌种2-3条。 ——次连接所有菌袋，中途不得有人离开，否则必须再次熏蒸灭菌，方可操作。七、苗期管理将接种好的菌袋置于洁净室或温室内避光，温度保持在25-28。前5天无需通风，可通过棚内增光或遮光来增温或降温。增光时，要用黑膜或草帘遮蔽袋子。 5天后，适当通风，空气相对湿度保持在70%。培养4050天，菌丝长满袋后，再转穗管。八、耳朵管理1.场地管理。如果小穗田在棚内，可在棚内做宽15厘米、高15-20厘米的小土垄，间隔80厘米。外面的耳朵也照此方法做成土垄。作为硬化地面上的小耳朵，可按上述距离铺一层砖。 2、菌袋开口。用1%高锰酸钾溶液或0.2%氨苄青霉素溶液清洗菌袋表面后，用锋利的刀片在两端切出4-6个“V”形开口，开口上部直径约2厘米。 3.菌袋放置。将菌袋刮好后平放在土垄上，袋与袋之间保持5-8厘米的距离，中间填满土（如果是硬化地面可以不填）。还要在袋子上面铺一层2-3厘米厚的土层，然后按照放第一层的方法放第二层菌袋。如果不填土，在第一层袋子上放两根直径2-3厘米的小竹竿，再放第二层菇袋；这样依次放6-8层。最后在土堆附近铺一层地膜，防止喷水时土粒溅到耳朵上。